Tahini de Arvejas
Ya maneja su Tahini a la perfeccion? Pues, llegó el tiempo de variar!
Ingredientes:
- 1 vaso de arvejas frescas o congeladas
- 3 cucharadas de nuestra Tahini
- 1\1\2 cucharadas de zumo de limon
- 1 cucharada de nuestro Aceite de Oliva Extra Virgen
- Sal y pimienta al gusto
Preparacion:
1. Si las arvejas estan congeladas, primero las dejamos descongelar.
2. Procesamos todos los ingredientes por un minuto, hasta que el untado tenga una textura uniforme. Probamos y si es necesario - reparamos el sazon.
Servimos con tostadas de pan integral, pepino y rabano picados.