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Tahini de Arvejas

Ya maneja su Tahini a la perfeccion? Pues, llegó el tiempo de variar!

Tahini con arvejas

Ingredientes:

- 1 vaso de arvejas frescas o congeladas

- 3 cucharadas de nuestra Tahini

- 1\1\2 cucharadas de zumo de limon

- 1 cucharada de nuestro Aceite de Oliva Extra Virgen

- Sal y pimienta al gusto

Preparacion:

1. Si las arvejas estan congeladas, primero las dejamos descongelar.

2. Procesamos todos los ingredientes por un minuto, hasta que el untado tenga una textura uniforme. Probamos y si es necesario - reparamos el sazon.

Servimos con tostadas de pan integral, pepino y rabano picados.

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