Recalentado de pescado (ensanduchado con Tahini)
Tiene sobrados del fin de semana?
Utilizelos para armar su lonchera, bien potente y nutritiva!

Ingredientes:
- Pan\Beigel
- 3 cucharas de nuestro Aceite de Olive Extra Virgen
- Pescado en filete o trozos
- 2 cucharas de nuestra salsa de Toamtes secos al sol
- Manojo de cebolla verde, bien picada.
- 3 cucharas de nuestra Tahini, preparada (si no sabe prepararla le invitamos mirar las diferentes maneras en este mismo blog)
Preparacion:
1. Abrimos el Beigel y lo tostamos. 2. Salteamos el pescado en Aceite de Oliva hasta que este dorado. 3. En un lado del Beigel untamos una capa abunadnte de Tahini y en el otro lado - la salsa de tomates secos. 4. Ponemos los trozos del pescado dentro del sanduche. Agregamos encima la cebolla verde. 5. Antes de cerrar el Beigel, rematamos con otro chorrito de Tahini.
Buen provecho!