El Strudel es un pastel de origen europeo. Mas informacion esta disponible aca. La version mas famosa del strudel es la de manzanas y...

Un Halva - Shake para el calor que esta haciendo en estos dias. Una locura para los niños! Ingredientes: - 5 bolitas (450 gramos) de...

Confit - En sí. Un metodo de coccion frances, que nació (como muchas grandes invenciones) de una necesidad. La idea empezó con carnes,...

Una mama quiere lo mejor para su bebe. Un papa hara lo que sea para la salud de su niño o niña. Entonces porque les dan tanto azucar? ...

Hemos viajado a Israel, para reunir con los fabricantes de los productos maravillosos que les traemos a Colombia. Todos los datos en el...

Otra oportunidad para mostrar que tan facil es unir sabores que provienen de origenes diferentes y a veces lejanos. Como estos panes...

Una version poca diferente al plato desayunero mas tipico de Israel. No se olvida un buen pan para remojar en la salsa. Ingredientes: -...

La version mediterránea de uno de los pasteles mas populares en Colombia. Ingredientes (20 palitos): - 2\1\4 vasos de agua fria - 50 gr...

Para preparar una buena Focaccia en la casa, solo se necesita tres cosas: 1. Ganas. 2. Un horno que llega a 180 centigrados. 3....

Otra receta del Chef Yotam Ottolenghi (ver mas recetas del chef, y mas). El sabor de la Halva funciona de una manera muy inteligente con...